為加快中餐國(guó)際化進(jìn)程，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)倡導(dǎo)發(fā)起的首屆“亞洲美食節(jié)”23日在京拉開(kāi)帷幕。來(lái)自１６個(gè)亞洲國(guó)家的餐飲企業(yè)和１０個(gè)國(guó)內(nèi)企業(yè)將為消費(fèi)者呈現(xiàn)匯聚多種風(fēng)情的饕餮盛宴。

本屆美食節(jié)為期5天，將在北京三里屯世貿(mào)廣場(chǎng)進(jìn)行亞洲美食展賣活動(dòng)。有來(lái)自朝鮮、東帝汶等平時(shí)鮮少能品嘗到的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味點(diǎn)心，也有來(lái)自泰國(guó)、印度、日本、印度尼西亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、土耳其等國(guó)的美食。此次美食展賣期間還將贈(zèng)發(fā)亞洲美食護(hù)照，消費(fèi)者在各美食攤檔品嘗各國(guó)美食后，將在護(hù)照上進(jìn)行蓋章，集齊所有簽章，將獲贈(zèng)精美紀(jì)念品。

活動(dòng)期間還將安排由亞洲各國(guó)駐華大使館、亞洲各國(guó)餐飲業(yè)社團(tuán)組織、世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)委員會(huì)委員、亞洲各國(guó)骨干餐飲企業(yè)代表組成的亞洲美食家團(tuán)隊(duì)走進(jìn)鴻云樓、清香閣、花家怡園、那家小館、俏江南、九十九頂氈房、金百萬(wàn)等２０余家餐飲企業(yè)進(jìn)行考察交流。（雷敏）