制圖／張焱莉

　　 日本民眾在制作節(jié)日食用的江米“團子”。

　　▲韓國民眾秋夕節(jié)身著傳統(tǒng)服飾祭拜祖先。

　　 新加坡牛車水的街道旁亮起中秋節(jié)花燈。

　　 越南的中秋節(jié)是孩子們的節(jié)日。

　　中秋佳節(jié)將至，提起中秋的習俗自然有很多人想起了最傳統(tǒng)的賞月、吃月餅。但是過中秋佳節(jié)的不止有中國，亞洲各國在月圓之日也會有各種慶祝的方法，自然也會有不同的風俗。雖然形式多樣，但都寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好未來的憧憬。

　　中秋節(jié)有悠久的歷史，和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節(jié)，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷。這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統(tǒng)的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。

　　中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

　　越南

　　“望月節(jié)”

　　越南人的中秋節(jié)稱為“望月節(jié)”，以孩子和鯉魚為貴。所以越南中秋節(jié)最高興的是小孩子，用他們自己的話說，中秋節(jié)是孩子們的節(jié)日。到了晚上，家長會給孩子送上最喜愛的玩具和各種零食。有些地方的少年會提前幾個晚上一起去舞獅子。每家每戶都很歡迎少年們來舞獅子，主人認為獅子登門能驅邪。中秋夜，孩子們均要提鯉魚燈籠出游玩耍，預示長大后“跳龍門”。

　　泰國

　　“祈月節(jié)”

　　泰國人把中秋節(jié)喚做“祈月節(jié)”。每當泰國的八月十五之夜，各家各戶，男女老少都要參拜月亮。人們在大方桌前端坐祈禱，互相祝福。中秋桌上供奉著中國民間傳說的“八洞神仙”，個個栩栩如生。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食。據(jù)泰國傳說，中秋祈月，八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽，菩薩神仙們就會“降福生靈”。

　　既然是過節(jié)，美食當然少不了月餅，當?shù)剡�有榴蓮味的月餅。泰國人在中秋節(jié)必吃柚子，因為中秋節(jié)前后正好是柚子上市的季節(jié)，柚子又大又圓，也象征“團圓”。

　　日本

　　“十五夜”

　　日本的中秋節(jié)被稱為“十五夜”，也叫芋名月。與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同，日本人在賞月的時候吃江米“團子”，稱為“月間團子”。

　　一些寺院和神社在中秋節(jié)還會舉辦專門的賞月會，成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝，吟唱吆喝，扶老攜幼，抬著神龕到廟里去進香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門，迎來幸福；晚上全家聚集在院子里，擺上瓜果、米團子等供奉月神，然后分食、賞月，聆聽老人講述關于月亮的神話。

　　韓國

　　“秋夕節(jié)”

　　韓國人稱中秋節(jié)為“秋夕節(jié)”，從農(nóng)歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天，慶祝佳節(jié)�！扒锵�節(jié)”全家人要團聚到爺爺奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、賞月。女孩子們會穿上艷麗的傳統(tǒng)服飾，玩起古老的跳板游戲。

　　韓國也有獨特的中秋食物——松餅。松餅形如半月，用米粉制成，內(nèi)餡是豆沙、棗泥等，因蒸時墊有松毛而得名，中秋時家家蒸食并互相饋送。

　　柬埔寨

　　“拜月節(jié)”

　　柬埔寨人在佛歷十二月會舉行傳統(tǒng)的“拜月節(jié)”。這天清晨，人們開始準備供月禮品，有的采鮮花，有的挖木薯熬湯，有的舂扁米，有的煮甘蔗水，一派歡樂繁忙。晚上，大家把供品放進托盤，將托盤放在房前一張大席子上，靜待明月東升。當月上樹梢頭，人們虔心拜月，祈乞賜福。拜畢，老人把扁米塞進孩子嘴里，直到塞滿不能咀嚼時為止，這表示“圓圓滿滿”、“和和美美”。

　　尼泊爾

　　“德賽節(jié)”

　　尼泊爾的中秋節(jié)稱為“德賽節(jié)”，每年9月～10月間的月圓之時在全國各地舉行，連續(xù)進行9天�！暗沦惞�(jié)”則是尼泊爾全國性的節(jié)日，全國各地都會舉行祭祀，慶�；顒�。祭祀的方式各地不一。但不管何地，節(jié)日期間每天都有信徒來到黑色的杜爾加神像面前，供奉動物祭品。前8天在家庭或公共場合舉行一些簡單的儀式，選擇一個處女作為崇拜的對象，或者在第五天選擇9個處女集合一起崇拜。第九天，百姓還會宰殺水牛，供奉杜爾加女神。

　　新加坡

　　“中秋節(jié)”

　　新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家，對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說，中秋佳節(jié)是聯(lián)絡感情，表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅，借此表示問候與祝愿。新加坡是一個旅游國家，中秋佳節(jié)無疑是一個吸引游客的絕好機會。每年中秋臨近時，當?shù)刂�名的烏�?jié)路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分，華燈初上，整個大街小巷一片紅彤彤的景象，場面十分壯觀。

　　緬甸

　　“光明節(jié)”

　　緬甸人在八月的“月圓日”要大張燈火，以慶�！肮饷鞴�(jié)”的光臨。節(jié)日之夜，萬家燈火，亮若白晝，到處是“不夜城鄉(xiāng)”。天上皓月，地上明燈，照耀緬甸一片光明。全國各地通宵達旦放電影、演出話劇、木偶戲、跳舞唱歌，佛塔內(nèi)還有大規(guī)模的布施齋飯等活動，熱鬧非凡。

　�。ū緢缶C合）