【策劃背景】日本和大多西方國家一樣，每年5月的第二個星期日，是向母親致謝的節日。

每到這個節日，日本的年輕人也和我們一樣，難免要為送老媽什么樣的禮物傷一番腦筋。年年送花，顯得有點“禮節疲勞”；直接給錢，過于世俗情感傳遞大打折扣......

有日本調查機構專門做了一項調查，結果顯示，母親節這一天老媽們最希望從兒女們那里得到的前10位禮物排名依次是一塊兒外出就餐、康乃馨以外的鮮花、康乃馨、替母親做家務、點心類、配飾、賀卡、代金券·現金、包包、旅行，有關饕餮、大快朵頤的禮物占據兩席。可見，滿足舌尖的貪欲也許是母親們最原初最直接的節日訴求。

今天的策劃，我們就聚焦日本網友在這一天或親手制作、或精心挑選購買的美味與佳肴。試想，當兒女圍坐在母親身邊，共同品嘗這些色香味形俱全的美食，那種暖意和謝意已經超越了那一聲“媽媽，我愛你”的表達力量。（策劃/劉戈）（申明：出于介紹日本文化之目的，文章引用圖片源自互聯網，如有涉及侵害任何第三方合法權利，請及時與我們聯系刪除事宜。）

【料理篇】