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【日本旅游】北海道美食:在札幌也能吃遍北海道特色美食

2015年06月29日09:13  來源:人民網-日本頻道

【日本旅游】北海道美食:在札幌也能吃遍北海道特色美食
日本旅游·北海道旅游美食:海鮮蓋飯
日本旅游·北海道旅游美食:海鮮蓋飯

人們一提起北海道美食,恐怕首先想到的便是“海鮮”“札幌拉面”“烤羊肉”等。

札幌,作為北海道的政治、經濟、文化中心,是旅游北海道少不了的一站。

今天為大家介紹在札幌就能饕餮一番的6種堪稱北海道各地的經典美食!

1.札幌味增拉面

提及札幌美食首先想到的應該就是“札幌味噌拉面”!

它是北海道三大拉面之一,主要特點是濃醬湯與卷曲面條,帶上滿滿湯汁的拉面滿口都是幸福!

2.旭川醬油拉面

北海道旅游的另一重要站點便是旭川,旭川有名的美食要數旭川醬油拉面。

旭川醬油拉面的卷面條中等粗細的居多,且大多會在湯里放豬油。

就在札幌的很多美食店,游客可以品嘗到地道的旭川醬油拉面。

3.湯咖喱(スープカレー

據稱,札幌市內的咖啡店推出咖喱味的藥膳湯上市發售,帶動了湯咖喱在札幌的流行。

放入了量大的蔬菜、雞肉、魚類貝類等,是札幌湯咖喱的特征,最大限度地能品嘗到食材的原味!

4.壽司·海鮮蓋飯(お壽司·海鮮丼

札幌能買到新鮮的魚類、貝類,這也成就了札幌能品嘗到北海道最好吃的壽司·海鮮蓋飯!

5.烤羊肉

烤羊肉(ジンギスカン)是一道采用羊肉·羊羔等羊肉的烤肉美食。

烤羊肉也被稱為“北海道靈魂美食(Seoul food)”。

北海道的烤羊肉具有獨特的味道,據說吃過一次就會愛上它欲罷不能!(劉戈) 

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  2. (責編:劉戈、陳建軍)

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