日野澄香（31歲、公務員）

豚肉と玉ねぎ、みじん切りニンジンのカレー。多めに作って小分け冷凍し、仕事が大変そうな朝や疲れを感じた朝に食べます。解凍時に味を損なわないよう、ジャガイモを入れずに作るのがポイント。

用豬肉和洋蔥、切碎的胡蘿卜做成的咖喱。一次做一大鍋然后分成小份冷凍，在有重要工作的當天早晨、或身體感覺疲勞的早晨我就會吃這個。為了不在解凍時破壞它的味道，咖喱里不放土豆是關鍵。