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日本財團開展“海洋與日本項目” 使用新潟縣佐渡海洋深層水釀造出甘酒

2020年09月22日15:57  來源:人民網-日本頻道

人民網東京9月22日電 據《新潟日報》報道,由日本新潟縣境內企業、地方政府等參與的“海洋零垃圾新潟項目”,日前與新潟縣知名清酒企業“今代司酒造”和新潟縣佐渡海洋深層水合作,推出了一款“用佐渡海洋深層水釀造的甘酒”。

上圖:使用佐渡海洋深層水釀造出甘酒的電視報道截圖

這款甘酒的部分銷售收入將捐給致力于海洋保護的社會團體。

上圖:有關日本財團“海洋與日本項目”的電視報道截圖

據悉,這也是日本財團的“海洋與日本項目”推動的削減海洋垃圾項目中的一個策劃。

據介紹,開發出來的甘酒使用了佐渡附近海域的海洋深層水,成功釀造出來只有在新潟才有的甘酒。這種甘酒雖然不使用砂糖卻很甘甜,也不含酒精。新產品在“今代司酒造”的直營店以及網上商城有售。 (編譯:劉戈 校對:陳建軍)

(責編:劉戈、王曉霞)