人民網(wǎng)東京6月1日電 綜合日本時事通信社報道,日本高級品牌牛肉“神戶牛肉”于5月28日在神戶中央批發(fā)市場拍出史上最高價,以每1公斤8024日元的價格成交。
神戶牛肉在海外也人氣高漲,除了出口在增加以外,訪日游客前往日本旅游時時有發(fā)生專程去指定美食店品嘗神戶牛肉的例子。
神戶牛肉(資料圖)
2020年東京奧運會來臨之際,冷凍神戶牛肉的庫存在增加,推高了牛肉的價格。
近幾年,神戶牛肉的出口也在逐年增加。除了出口,隨著赴日旅游人數(shù)的增多,帶動了日本國內(nèi)的牛肉消費,再加上為了奧運會而增加的冷凍牛肉儲存,這些因素都推高了神戶牛肉的價格,供需也在失去平衡。但是,養(yǎng)殖戶與出欄頭數(shù)并沒有快速增加。市場認為,隨著夏季暑期的到來,神戶牛肉價格很有可能進一步走高。(編譯:劉戈 校對:陳建軍)