人民網(wǎng)東京11月17日電 據(jù)日本《SankeiBiz》報道，經(jīng)營日本最大回轉(zhuǎn)壽司連鎖店“壽司郎（Akindo Sushiro）”的壽司郎全球控股集團（Sushiro Global Holdings）近日宣布與海鮮快速采購流通企業(yè)“CSN地方創(chuàng)生NETWORK”公司（簡稱CSN）展開資本合作，決定向CSN 投資5000萬日元，加大天然日本國產(chǎn)魚的采購力度。

壽司郎門店（資料圖）

“CSN地方創(chuàng)生NETWORK”不經(jīng)由地方批發(fā)市場，直接從漁夫手里采購海鮮，并將日本全國各地的海鮮空運到羽田機場，供應(yīng)餐飲店鋪。與CSN合作后，“壽司郎”有望促進成本削減，同時也提高了店鋪所用海鮮的新鮮度。

據(jù)報道，北海道名產(chǎn)甜蝦，和歌山、沖繩捕獲的金槍魚，長崎產(chǎn)的烏賊等是首批采購物品，15日已經(jīng)開始擺上了壽司郎各分店。（編譯：姚研 校對：劉戈）